VELIKA KOPANICA – Brođanin Branimir Lovrić sinoć je i kopaničkom parku skuhao najbolji fiš paprikaš na 5. po redu Fišijadi u organizaciji ŠRU Linjak iz Velike Kopanice. Branimirov kotlić očito je najviše zamirisao tročlanom ocjenjivačkome sudu u sastavu Ivan Josipović, Zoran Jularić i Darko Đurinac.
Drugo mjesto osvojio je Kopančanin Danijel Mihal iz ekipe Caffe bar Monaco, a treću nagradu dobio je Ivica Žderić iz Lovne jedinice Fazan Beravci.
Učio je Branimir kuhati fiš od svog oca Ratka, zajedno su često na fišijadama znali biti na pobjedničkom postolju, no eto, učenik nerijetko bude bolji od učitelja. I to se još jednom pokazalo u Velikoj Kopanici na sjajno organiziranoj Fišijadi u povodu Dana Općine
Sve zahvaljujući članovima domaće Športsko ribolovne udruge Linjak, koja okuplja više od 70 aktivnih, što ribolovaca, što ostalih pridruženih članova. I koje, zanimljivo je, vodi žena – predsjednica Zorka Mandir. Zadovoljna je, kaže, udrugom, ali i podrškom koju imaju od Općine i načelnika Ivana Meteša. – Bez načelnika Ivana i njegove podrške, rekla bih, svim udrugama, a ima ih puno u našoj općini, bilo bi puno teže – zahvalna je gđa Zorka. Za sve posjetitelje kopanički su ribiči pripremili 300 kg ribe na ratne načine, i u fišu i pečeno i pohano, za svačiji ukus.
Na Fišijadu je došao i načelnik Meteš, te ugostio i svoje prijatelje i kolege načelnike iz susjednih općina: Slavonskog Šamca, Gundinaca, Vrpolja, Sikirevaca, Donjih Andrijevaca, Garčina, Brodskog Stupnika…svi su već tradicionalno pozirali ispred kotlića, jer, ima i među načelnicima kuharskih talenata.
Zabava je u kopaničkom parku potrajala do dugo uvečer, uz svirku Tamburaškog sastava Žitna polja. Velika Kopanica je već nadaleko poznata kao ‘rasadnik’ ponajboljih kuhara koji zaista pripremaju vrhunske, pobjedničke riblje specijalitete, ali i slavonske čobance, pa pozivaju sve i na Čobanijadu ove subotnje večeri, 18. srpnja, na istom mjestu, na kojemu će vještine u kuhanju čobanca odmjeriti rekordnih 76 natjecatelja iz cijele Slavonije.
Izvor Sbonline
