Na Poloju je i ove godine održana tradicionalna Fišijada, u sklopu Otvorenog prvenstva Grada Slavonskog Broda u kuhanju fiša, koja je i ovoga puta okupila brojne majstore ovog specijaliteta iz cijele Slavonije.
Organizacija na visokoj razini
Manifestaciju je organizirala Turistička zajednica područja “Slavonski Brod-Posavina”, pod pokroviteljstvom Grada Slavonskog Broda. Odaziv natjecatelja bio je i ove godine iznimno velik, a mnogobrojni kotlići diljem Poloja ponovno su dokazali koliko je fiš duboko ukorijenjen u tradiciju i gastronomsku ponudu ovoga kraja.
Pobjeda odlazi u Veliku Kopanicu
Nakon što su članovi stručnog povjerenstva probali i ocijenili pripremljena jela, najbolji fiš na ovogodišnjem natjecanju skuhao je Ivan Josipović, čime je pobjednički pehar još jednom otputovao u Veliku Kopanicu, potvrdivši visoku razinu kulinarskog umijeća domaćih majstora fiša.
Zabava do kasnih sati
Za glazbeni ugođaj i dobru atmosferu pobrinuo se sastav “Širok šor”, pod čijim su zvucima posjetitelji nastavili slaviti i uživati na Poloju dugo u noć, dok je večer, sudeći prema raspoloženju okupljenih, tek pokazivala da je “još mlada”.
Ovogodišnja Fišijada još je jednom pokazala da natjecanje u kuhanju fiša ostaje jedan od prepoznatljivijih i najrado posjećenih događaja u Slavonskom Brodu, koji iz godine u godinu okuplja sve veći broj sudionika i posjetitelja.
